Makhaayad Makhaayaddan sushi waxay isticmaashaa qaddaro badan oo walxo dabiici ah. Naqshadaynta waxaa dhiirigaliyey shakhsiyada diiran ee milkiilaha iyo aragtidiisa farsamayaqaan ahaan. Miiska waxaa laga sameeyey alwaaxda ginkgo iyo padouk, oo lagu jaray mindi gaarka loo sameeyey laguna dhammaystirray si siman ilaa cidhifka, burburkiina loo adeegsaday looxda sushi-ga. Kuraasyadii laga sameeyey geedka cypress-ka maxalliga ah waxaa loo naqshaddeeyey si ay u muujiyaan xariiqda alwaaxda. Washi derbiyada waxaa laga sameeyey mulberry la habeeyey, waxaana la abuuray qaabab dabiici ah iyadoo la shubayo Gofun warqadda inta lagu jiro habka samaynta warqadda. Qodobbadan ayaa abuuraya jawi aan laga dareemi karin meel kale.
Magaca mashruuca : Sushi Koji, Magaca naqshadeeyayaasha : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, Magaca macmiilka : Sushi koji.
Naqshaddan qaaliga ah waa guuleyste abaalmarin naxaas ah oo naxaas ah oo laga helay bannaanka gudaha iyo tartanka naqshadeynta bandhig. Xaqiiqdi waa inaad aragtaa abaalmarinta naqshadeeyayaasha naqshadeeyayaasha birta si aad u ogaato waxyaabo kale oo badan oo cusub, hal abuur leh, asal ah iyo hal abuur gudaha ah iyo nashqadeynta bandhig.