Baakadha Baijiu Gobolka Shanxi wuxuu ka mid yahay aasaasyadii ugu muhiimsan dhaqanka Baijiu-ga Shiinaha. Alaabtan waxay ka timid Shanxi. Calaamadda ganacsigu waxay asalkeedu ka timid Boqortooyadii Ming 1529kii waxayna leedahay taariikh iyo dhaqan ka badan 500 sano. Dhiirigelinta naqshadaynta waxay ka timid astaamaha gobolka Shanxi (sida Buuraha Taihang), naqshadaynta dhismaha qadiimiga ah ee Boqortooyadii Ming, iyo alaabta guriga; isku-dhafka midabada, isbarbardhigga midabka ayaa loo isticmaalaa in la xoojiyo dhalaalka iyo isbarbardhigga qaababka sanduuqa iyo dhalooyinka, abuuraya saameyn muuqaal ah. Qaabka naqshadayntu wuxuu yahay mid qadiimi ah wuxuuna u keenaa macaamiisha nooc ka mid ah quruxda hore ee Bariga.
Magaca mashruuca : Hj Lu Yinpiaolaohao, Magaca naqshadeeyayaasha : Sinong Wu, Magaca macmiilka : Hongji Lu Liquor Brand.
Naqshaddan qaaliga ah waa guuleyste abaalmarinta naqshadeynta dahabka ah ee tartanka xirmada naqshadaha. Xaqiiqdi waa inaad aragtaa abaalmarinta naqshadeeyayaasha naqshadeeyayaasha abaalmarinta dahabiga ah si aad u ogaato waxyaabo kale oo badan oo cusub, hal abuur leh, asal ah iyo abuurista xirmada baakadaha hal abuurka ah.
