Makhaayadda Sushi Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten waxaa lagu naqshaddeeyay magaalada Tsukiji ee Tokyo, oo deriska u ah suuqii kalluunka ee dhexe ee hore. Maadaama sushi maanta loo yaqaanno cunto caalami ah, ujeedada mashruucan waxay ahayd in la abuuro meel casri ah oo mustaqbalka loo sii gudbin karo, halkaas oo dadku ku raaxaysan karaan xirfadaha dhaqanka ah ee kariyaha iyo edebta sushi ee Edomae. Sifada ugu muhiimsan ee Edomae sushi waa in la kobciyo awoodda kalluunka cusub iyada oo loo marayo hawl yar oo gacan ah oo kariyuhu qabanayo. Sidaa darteed, diiradda waxaa la saaray naqshadeynta miiska sushi, si kalluunka cusub iyo xirfadaha kariyuhu ay cad ugu muuqdaan.

Magaca mashruuca : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Magaca naqshadeeyayaasha : Hiroaki Iwasa, Magaca macmiilka : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Naqshadaynta wanaagsan waxay bulshada u abuurtaa qiimo. Maalin kasta waxaan soo bandhignaa mashruuc qaabeyn qaas ah oo muujinaya heer sare xagga naqshadaynta. Maanta, waxaan ku qanacsanahay inaan soo bandhigno naqshad guuleysata oo isbedel wanaagsan ku sameysa. Waxaan maalin walba soo bandhigi doonaa naqshado waaweyn oo dhiirrigelin leh. Hubso inaad na soo booqato maalin kasta si aad ugu raaxaysato alaabada cusub ee naqshadeynta wanaagsan iyo mashruucyada ka imanaya naqshadeeyayaasha adduunka ugu weyn.